О Фруктах!

Правила употребления фруктов:

"Составляйте меню приема фруктовой пищи только из фруктов".


Многие доктора медицины еще с начала 19 века считали, что "питание фруктами - одно из самых пагубных и предосудительных диетологических заблуждений". Они просто отмечали, что употребление фруктов вместе с другими продуктами приводит к множеству проблем, и на этом основании выносили обвинительный приговор не другим продуктам, а фруктам. На самом деле фрукты виновны в этом ничуть не больше других продуктов, вместе с которыми их едят.


Фрукты входят в число самых изысканных и самых лучших продуктов питания. Ничего не доставляет нам большего удовольствия, чем возможность полакомиться хрустящими сочными яблоками, ароматным спелым бананом, маслянистым нежным авокадо или благотворной, согревающей сердце сладостью винограда. Фрукты на самом деле очаровывают своим вкусом и являются источником восхитительного гастрономического наслаждения.

Фрукты содержат великолепные смеси чистых, ценных и натуральных питательных элементов. Лишь не многие из них богаты белками (авокадо и оливки), но они насыщенны вызывающим поток слюны сахарами и смесями ароматных кислот, богаты минералами и витаминами. Вместе с зелеными овощами и орехами фрукты составляют идеальную диету для человека (вместе, тут не значит употреблять единовременно. - Прим. автора статьи).


Чисто фруктовое меню с завтра и до обеда  (Проверенная рекомендация) не вызовет проблем, вытекающих из употребления фруктов с другими продуктами. Оно не деморализует пищеварительную систему.

Изысканное наслаждение натуральной, качественной, живой едой, какой являются фрукты, замечательное ощущение после нее, подлинное удовольствие, которое она доставляет, намного превосходят эффект, получаемый от употребления других продуктов.


Лучше всего есть фрукты, составляя меню приема пищи только из них. Фруктовые кислоты плохо сочетаются и с крахмалом, и с белками. Фруктовые сахара также не сочетаются ни с крахмалом, ни белками. Масла, содержащиеся в авокадо и оливках, плохо сочетаются с белками. Так зачем подвергать себя риску возникновения проблем с пищеварением, употребляя эти продукты вместе с яйцами, хлебом и т.д. 


Фрукты почти или вообще не расщепляются во рту и в желудке. Как правило, они быстро поступают в кишечник, где и подвергаются тому незначительному перевариванию, какое им требуется. Есть их с другими продуктами, которым необходимо проводить много времени в желудке, - значит заставлять их находиться там, дожидаясь, пока закончится переваривание других продуктов, что неизбежно приведет к бактериальному разложению.


Также фрукты не следует употреблять между приемами пищи. Есть их между приемами пищи - значит наполнять ими желудок в то время, когда он еще занят перевариванием съеденного ранее, а это и чревато проблемами.


Кислые фрукты можно употреблять с орехами, насыщенными белками, а не теми орехами, в которых много крахмала (кокосы, каштаны, желуди и т.д.).

Сладкие фрукты не стоит употреблять с орехами, несмотря на приятный вкус этой смеси.


Помните простое правило нашего организма:

"Использование помощников пищеварения однозначно ослабляет пищеварительную систему искателя здоровья.


Сладкие и очень кислые фрукты не стоит включать в один прием пищи. 


Следующее меню, содержащие правильные сочетания продуктов, рекомендуется для завтраков, но не посыпайте их сахаром.

1. Апельсин + Грейпфрут;

2. Грейпфрут + Яблоко;

3. Банан + Груша + Виноград;

4. Персик + Нектарин;

5. Яблоко + Виноград + Финики + Стакан простокваши;

6. Банан + Груша + Инжир + Стакан простокваши;

7. Банан + Хурма + Финики;

8. Финики + Яблоки + Груши;

9. Ягоды со сливками (без сахара)